Фитинг - это соединительная трубка, которая погружена в пиво. Разливочная головка(заборная головка) давит на уплотнитель фитинга и подаёт газ под давлением, через соединительную трубку фитинга кеги пиво выталкивается под давлением. 

Конструкция фитинга 

Фитинг производится из пищевой нержавеющей стали и состоит из двух частей: трубки и соединительной головки с клапаном. Существуют различные виды фитингов для пивных кег. Они немного отличаются друг от друга, видом и  конструкцией клапана расположенного в соединительной головке. Это делается производителями пива для защиты своих интересов. Пивзавод или пивоварня будут использовать для розлива пива свои фитинги, отличающиеся от тех, что используют конкуренты.

Какие бывают фитинги?

Всего существует 6 типов фитингов для пивных кег: D, S, A, M, G, U

​

Фитинг А

​

Популярный пивной фитинг.

Производство в Германии. Надевается на клапан простым скользящим движением и фиксируется ручкой. Рычаг у рукоятки небольшой, поэтому может быть не всегда удобен.

Фитинг M

​

Редкий тип фитинга. Был разработан, с целью устранить недостатки Фитинга типа А. Очень похож на него, но имеет другую конструкцию зонда головки, а заборная головка более длинный рычаг ручки.

Фитинг G

Представляет собой фитинг типа А но только с усеченными краями. Для соединения фитинга с головкой нужно сделать поворот на 90 градусов и зафиксировать с помощью ручки. Фитинг S Менее распространен и считается достаточно сложным в эксплуатации. Используется в основном для розлива дорогих сортов немецкого или чешского пива.

​

Фитинг S​

​​Основное преимущество этой системы то, что ручка клещей фитинга S может телескопически удлиняться, что облегчает присоединение к кегу.

Фитинг D 

Конструкция головки фитинга схожа с типом S. Встречаются полностью металлические головки без резиновых уплотнителей. Используется для продажи американского пива.

Фитинг U 

Самый удобный в использовании тип фитинга. Применяется для розлива английского пива Гинесс и Харп.